TONNO

Thunnus albacares / Thunnus Obesus

Filone con pelle / con osso
2-4 Kg/p
Sottovuoto / Busta
Filone Extra (pulito) senza pelle / senza osso
3-5 Kg/p
Sottovuoto / Busta
Fetta con pelle / con osso
Sfuso 1×5 Kg
Fetta extra (pulita) senza pelle / senza osso
Sfuso 1×5 Kg
Dadi senza pelle / senza osso
Sfuso 1×5 Kg
Ventresca con pelle / senza osso
Sottovuoto / 1×5 Kg

Ghiaccio Filone Ventresca 3% · 10%

Ghiaccio Fetta e dado 3% · 10% · 20%